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最近天氣真是陰晴不定阿~~~假日要出門都還要看一下老天爺的臉色
...之前投標抽中一張位於基隆的涵舍婚宴會館，得要趕在期限內趕去嚐嚐~~~
本來想趁機順便到基隆周邊景點逛逛，但連日的大雨，太陽公公何時要露臉
....還是要往基隆，出發吧！
涵舍婚宴會館交通位置還算方便，位於中山高速公路的交流道附近，挺好找的！
不過現在餐廳的停車場還在整修中，停車要從一旁的麥金路16巷進入就會看到~~~
哇~~~一旁還有合作的婚紗展示溜
！
會館的宴會區域主要在2F及B1，一般聚餐訂桌會在這區~
很美耶！一走進來彷彿來到高級飯店的feel
~~~
本次體驗菜色為4人合菜，不用擔心吃合菜要找很多人，小桌大桌都有呢~~~真貼心！
很有質感的金色、白色搭配，一入座馬上有服務人員來替上濕紙巾，服務真的很不錯耶
~
本日體驗菜色~~~餐廳有特別準備一張，非常清楚哦！還每人贈送一隻筆
~~~
原來這隻筆還有廣告效果耶~~~側邊一拉開有餐廳的介紹，超有趣的說
！
即將到來的母親節，餐廳也有推出優惠方案，想要慰勞媽媽的捧友，可以參考哦
~~~
另外，也有針對人數比較少推出超值套餐，菜色也很豐富ㄋ
...
接下來要品嚐我們的餐點啦！附贈小菜1~辣蘿蔔
...這款辣蘿蔔口感超讚的~很脆口！剛剛好的辣味，讓人想要一口接一口，果然很開胃
...
附贈小菜2~蜜地瓜！乍看之下我還以為是鳳梨ㄋ
透過糖漬的地瓜，入口綿密又香又甜，一鹹一甜的開胃小菜，很不賴哦
...
首先上桌的是~手工蔥油餅！
蔥油餅表皮煎的金黃香酥不會過油，口感外酥內Q，味道挺不錯的！小弟說要是蔥味更明顯的話，就更好吃啦
香柚排骨~我超愛這道料理的
炸過的排骨表層有淡淡糖衣焦糖香，散出淡淡的柚子香氣，讓排骨肉吃起來更香甜！
外酥內Q嫩的口感跟味道，讓人允指回味阿~~~是大家一致都很推薦的美味好料理
蟹黃豆腐煲~~哇！黃澄澄的蟹黃海鮮豆腐煲，是不是要來點白飯阿
...裡麵配料超豐富，有蝦仁、豬蹄筋、花枝、豆腐、蟹肉等等...還有蟹黃阿~~~拌飯超合味
煙燻鱈魚~~~這款鱈魚肉非常有彈性，不會像有的鱈魚肉偏軟！
加上有恰到好處的煙燻提味，剛剛好的鹹味帶出魚肉的甜味，好吃好吃！小弟也很愛這道~
點心來ㄌ~香煎韭菜盒！小巧可愛又飽滿的韭菜盒~好cute阿
個頭雖小的韭菜盒，卻是一點也不馬虎，裡頭包著滿滿的韭菜、肉末，還有一點點粉絲增加口感~
煎的金黃香酥，可說是皮薄餡多味道好，有機會來的這邊用餐的捧有，記得要點來嚐嚐哦
~
泰式海鮮盤~有花枝、蝦仁、蟹肉棒、干貝等等...底下還有木瓜絲鋪底！
酸甜的泰式醬汁可以提出海鮮的甜度，東西新鮮的話就很好吃阿~~~開胃
!!!
四菜上完，還有一個湯品！吻仔魚海菜湯~~~一看便知道食材用料不手軟阿~~滿滿的吻仔魚、海菜
....小弟女友說~喝上一口彷彿有站在海邊的感覺
！就可以證明是正港的海味阿
....
差不多要到甜點時間啦~中式的紅豆鍋餅來啦
....超級大推薦這道千萬不要小看這不起眼的鍋餅，薄薄的一片煎到剛剛好的金黃，表層還有淡淡糖香跟芝麻香！
裡頭的紅豆泥均勻的分布在餅皮中間，焦香鬆軟又甜香的紅豆鍋餅~~~真的太好吃啦
！要不是吃太飽，不然我一個人喀掉一整片也沒問題啦
....
四季鮮果~~~有雕花的耶！份量也不小，一點都不馬虎阿~~~真的好用心！
水果甜度都有哦~~~飯後來點水果最健康啦
飽餐一頓後，散步時間到啦！餐廳的組長要帶我們參觀會館耶
~~~首先參觀2樓，剛用餐外面的櫃檯區~
一旁還有包廂跟婚宴用的禮桌！
好可愛的熊熊阿~~~粉嫩的粉色、紫色、銀色，別緻的婚宴場地佈置不可少ㄋ！
會不定期更換主題，也可以依新人喜好的風格做調整哦~
2樓的宴會場地，裡頭舞台、投影、燈光、音響設備一應俱全，
所有隔間的屏風都是可移動式，可依據訂桌桌數多寡，區隔想要的空間！
會館也提供不同人數的包廂(20~10人不等...)，不但客製化又有隱密性~
不得不說~會館的包廂質感都好好哦！高貴阿~~~
包廂有基本消費限制，不過跟台北比起來，還是便宜ㄚ
~~~
接著往B1移動，樓梯也是充滿婚宴喜氣的佈置，還有液晶螢幕可以標示當天宴客資料，
重點是~會館全地面都是鋪長毛地毯，下重本耶！超高檔的啦~~~
一到B1馬上又是不一樣的感覺~~超喜氣的客家花布禮桌布置耶
！
B1的宴客空間超大的~~主要可以分為2區，也可以包場，約略可以容納30-40桌~(毛茸茸的地面耶
...)
另外一區~當然所有聲光硬體設備通通有，不用擔心！超新的啦~
還有新娘花嫁房，2F跟B1各有2間，非常貼心的是房間裡都有獨立的衛浴，超貼心的啦！新娘子就方便許多耶
...2種不同風格的花嫁房，空間都算寬敞，很不錯哦~
另外，我也很喜歡會館的水晶吊燈，華麗又超美的~(可惜照片都沒拍好
...)
沒想到基隆也有這樣高級的婚宴場地耶！可以闢美台北ㄋ說~~~
而且這邊婚宴訂桌8,888元起，有沒有這麼便宜
....台北地區現在早就找不到10,000元以下的場地ㄌ啦~~~住在基隆的捧友真的有福ㄌ
！這天來到涵舍婚宴會館，比我預想中的好很多耶
！令人眼睛為之一亮~不論在餐點料理味道，或是用餐空間氣氛服務都非常好，讓我們有來到高級飯店的感覺耶~~~非常喜歡哦！
即將到來的母親節，喜歡的捧友要及早訂位啦~~~以免向隅哦
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