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出清食記拉~~~又到了3人行吃好料的時間,有時間的話三不五時還是會跟小A跟小M一起出來聚餐...
這次小A推薦的一家港式飲茶吃到飽的餐廳~紅寶石酒樓!
他們公司聚餐有來過幾次,評價還不錯,所以這天就挑了這家囉~
餐廳的位置在2樓,感覺有點歷史ㄌ...
裏頭的用餐空間是大多是中式圓桌,算乾淨簡潔~
這邊的消費方式是~晚餐369元/人,菜色部分有分港式點心-蒸籠類、香酥類、酥烤類;冷盤類;
熱炒部分則有~牛肉/豬肉/雞肉3類、海鮮類、煲燒類、青菜類等等,約莫有50種以上的選擇~
熟門熟路的小A先點一輪,港式飲茶一定要點的臘味蘿蔔糕~
蘿蔔糕質地很軟哦!表層煎的香酥,裏頭的蘿蔔絲也還吃得到,算是真材實料又美味哦~
必點二~紹興醉雞,餐廳使用雞腿肉去醃漬,酒香味十足,雞腿肉吃起來Q彈有咬勁,好吃耶~
必點三~明爐燒鴨,表層鴨皮焦黃微酥,搭上鴨肉,整體有口感有肉汁也有鴨肉的甜度,也不錯吃哦~
熱炒部分也點了好幾樣,不過我覺得蒜蓉鮮蝦跟家鄉蒸魚片比較好吃,蝦子跟魚肉算是新鮮,
宮保炒中捲,基本上沒有啥辣度說~感覺不太似宮保的口味,哈哈...
大推~四季豆肥腸!!!
店家把肥腸處理得很好,沒有腥味,看起來像是甜不辣ㄋ~
經過油炸之後,香酥可口!搭上四季豆跟蒜頭末,超好吃的說...小M超愛的,這盤後來還有加點一次ㄋ~
港式點心部分來了3款蒸籠,豉汁炆鳳爪很入味哦!好吃~
剩下2款口味就比較一般囉~
第一輪就讓我們桌上滿滿的菜色,很豐富ㄋ~
還好店家給的分量都算小,這樣才可以吃到多種口味又不浪費~
這邊除ㄌ茶水以外,還有提供冷飲~汽水也是無限量供應的!
第二輪又點ㄌㄧ些不同的菜色!
麻辣牛肚絲是我看其他人網路推薦的,但~~實際口味個人覺得普通...
風味牛肉倒是還不錯吃,牛肉還滿嫩的~其他2道我覺得口味上也就一般般囉...
蒸籠點心~港式芋頭糕!是我點的~ㄎㄎ!
用料滿實在的哦~可以看到芋頭的影子,小小2塊,份量也還OK~
還有~2道蝦料理,味道都不賴耶~鮮蝦腐皮捲跟果律鮮蝦球!3個人分食很快的就清盤拉~
宮保高麗菜也不錯吃,均衡飲食一定要來點蔬菜的拉~
MENU上其實沒有湯品的選項,不過我們點餐時有問,服務生也有給我們一大碗公...(是說...我忘記了是啥湯了)
這道也滿推薦的~開陽絲瓜,翠綠的絲瓜口感很好,加上開陽提鮮滑溜又順口ㄋ~
覺得~好像也沒有吃很多東西,結果3個人飽到不行...果然是年紀到了,戰鬥力好弱阿....
差不多要進入甜點時間啦!因為肚子空間有限,加上MENU的甜品選擇性不多,只有意思一下點,
我滿喜歡~紫米紅豆球...外酥內軟,很好吃哦~
現在整理菜色後才發現,我們好像都沒有點到雞肉類的料理,除ㄌ紹興醉雞之外~哈!
紅寶石酒樓提供的餐點還算OK,雖然不算是太精緻,口味上也倒還有一般的水準,
其中有一些也還滿推薦可以嚐嚐的~
在物價飛漲的年代,花個3-4百可以吃到50種以上的料理,應該也還滿超值的囉~
《 好 食 資 訊 》
新紅寶石
台北市中山區中山北路1段82號2樓
02-25670580
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