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超開心~換到一張很讚的體驗卷,是CPK(California Pizza Kitchen)加州比薩創意廚房耶~~~也是我的第二張友善餐廳口碑卷~其實在CPK在台設立分店的2012年我就搶先去品嘗過了!因為在美國留學的朋友推薦,CPK在美國加州挺有名氣的哦,以充滿想像力的創意手工比薩著稱,獨具的創意就是開發當地的獨一無二口味的比薩,ㄎㄎ~~~睽違兩年又有機會再來,開心極了!CPK位於信義華納威秀的2樓,明亮的黃色招牌跟加州棕櫚樹,就是它囉!入口處還算寬敞,招呼帶位的服務人員是在門口進去的那個櫃台~

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 一旁就是吧台區,剛好抵達時,吧台區還沒有人,快拍一張

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另一旁則是有紅酒櫃,吃比薩也是可以來搭點美酒的阿~好享受

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CPK有重新改裝過說,之前餐廳中央有一棵加州代表黃金棕櫚樹,現在調整成座位區,位置空間還算寬敞~吧檯右手邊則是半開放式的廚房,整潔明亮,可以看到廚師們製作Pizza的情況,很不錯哦~

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另一區的沙發區,這邊的走道跟位置,對於輪椅捧友很OK哦~走道跟座位都夠寬

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 每個沙發區都有美國加州的著名經典,像是這個舊金山大橋,朦朧霧氣中透出壯偉橋,很有feel~~~

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我們的座位安排在靠窗區,我最喜歡這區,也最推薦這邊的位置~因為一旁就可以看到101的景色,超讚低~~~

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服務人員很快的幫我們送上水杯跟MENU,稍作介紹之後,開始來挑選這次的餐點囉~

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CPK除了單點之外,也有提供不同的組合餐,雙人跟家庭(4人)都有,提供了多樣的選擇!

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CPK(California Pizza Kitchen),1985年成立於美國加州的比佛利山莊,目前已在全球 16 個國家開設將近 260 家餐廳~地圖上黃色標示的就是有設立分店的國家哦! 

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代表台灣的創意比薩就是~珍珠奶茶(呃...也太剛好被遮住了),我上次來也有點這道哦~超有特色的甜點比薩,一定要再來回味一下

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 Pizza的口味很多,有厚皮跟薄片不同的搭配,有小金樹標示的,就是熱門餐點!這次我們選擇體驗的是A套餐,挑的是薄皮的西西里比薩,超期待~ 

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很吸引人的甜點,珍珠奶茶~不是飲料!是Pizza~~~另外一款我很感興趣的是孫悟空&筋斗雲,不知道是怎樣的味道,嘻嘻~ 

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決定好餐點沒一會時間,湯品上桌啦!經典傳統南瓜濃湯(120元)~ 

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喝起來口感非常清爽綿密的南瓜濃湯,調味也很剛好,嚐得到南瓜的甜香,這款濃湯是不添加麵粉的健康湯品哦!喝了沒負擔,讚~

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焦糖蜜桃沙拉(120元,小份),色彩繽紛的沙拉,裡頭有羅蔓、多種美生菜搭配溫熱的焦糖水蜜桃片,還有菠菜、紅洋蔥、蔓越莓果乾、烤核桃跟藍紋起司,sauce則是清爽的白葡萄油醋醬,是一款加州水果風味沙拉,吃起來很清爽又帶有蜜桃果香,核桃與起司讓沙拉的風味更多樣,口感更豐富,我很喜歡這道沙拉耶~~~yummy

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開胃菜是~酥炸洋蔥圈&花技圈(220元),份量不小耶~

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現榨的花枝圈&洋蔥圈,好香阿~~~淋上現擠的新鮮檸檬,沾上一點CPK辣味美乃滋,好吃不油膩~~

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飲料部分我們選擇先上,分別是水蜜桃口味義大利蘇打(130元)及百香果口味加州風味茶(130元),正好可以搭配炸花枝圈跟洋蔥圈,ㄎㄎ~水蜜桃義大利蘇打是女生會喜歡的味道,香香的蜜桃的氣泡飲,好喝~記得要攪拌均勻哦(因為糖漿都在底下XD~)~另一款的加州風味茶是用錫蘭頂級發酵紅茶為基底,再搭上新鮮水果做混搭,我的百香加州風味茶裡頭有葡萄耶~~淡淡的茶飲中帶有百香果香,口味相較於義大利蘇打偏淡~兩種不同的飲品!

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耶~Pizza來了!西西里風味比薩(450元),因為同行友人不吃牛肉,點餐時有特別確認過,其中有一樣有使用到牛肉的配料,服務人員說可以幫我們調整不放,真是太貼心了~

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我喜歡薄片的Pizza~CPK的薄皮比薩,使用健康天然食材,手工現桿餅皮,看看這現烤出爐的美味,讓人口水直流阿~~~這款西西里比薩搭配有義式甜香腸、火腿、薩拉米,配艾登、馬芝拉與帕瑪森起司及辣味瑪力納拉醬,點綴新鮮奧瑞岡及羅勒,道地的西西里風味

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一口咬下,多種配料及特製比薩sauce搭上酥香有口感的餅皮,味道超好,上頭畫龍點睛的新鮮奧瑞岡及羅勒,讓整體香氣更上一層,CPK的創意Pizza果然厲害阿

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看看這烤得均勻又香酥的餅皮,重點是一點都不油,整個吃下來超乾爽又ㄙㄨㄚˋ嘴,跟外面Pizza完全不一樣哦~正合我味,超讚

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另外一道主食是~愛辣比亞海鮮麵(410元),哇~看起來也是超豐盛的海鮮義大利麵!有花枝、蛤蠣、蝦仁及魚肉等海鮮配料,還有麵包丁哦~

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義大利麵的麵條軟硬度很剛好,微微的一點彈性吃起來口感很不錯~麵條被海鮮茄汁的鮮甜味包覆,另外還散發一股獨特的香氣,那就是~煙燻培根!讓海鮮義大利麵多了一種不同的味道~辣度我倒是覺得不明顯,不敢吃辣的朋友也OK哦~~~

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剛好~隔壁桌有帶小朋友來用餐,服務人員很貼心的送上兒童座椅,這可是友善餐廳不可缺少的一環哦~ 

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我最期待的甜點來啦~~~珍珠奶茶Pizza(280元),耶~~~~~它是一款冷Pizza甜點,超級有台灣在地特色阿

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薄片酥脆的餅皮上頭有珍珠芋圓還有新鮮草莓,佐上紅茶慕斯卡式達醬,一口咬下混合多種口感,超讚的~~跟我兩年吃到的味道一模一樣,好幸福哦~~~真的有一股珍珠奶茶的錯覺,但~它不是喝的是Pizza哦XD~~~超推薦來CPK用餐的捧友,一定不要錯過這款珍珠奶茶~

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這次口碑體驗的餐點份量很多耶~~超飽的!Pizza跟義大利麵無法完食,所以打包回家享用,才發現CPK(California Pizza Kitchen)打包比薩的袋子好特別,不浪費盒子又方便,而且一看就知道內容物,讚~

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再次來CPK(California Pizza Kitchen)加州比薩創意廚房,Pizza用心的好味道一樣沒變,以充滿想像力的創意手工比薩,採用健康、融合的方式,提供了許多美味的加州風味餐點, 同時又能融入當地的餐飲風土,不斷的創造新的驚奇,除了招牌薄皮比薩,也提供豐富特色主菜、燉飯、義大利麵、前菜與開胃菜等,我之前第一次來還有看推出蚵仔煎比薩魯肉飯比薩耶,超特別的XD~~不定期的創新餐點,多元又美味的料理選擇,讓來CPK用餐時時充滿新鮮感哦~~~好滿足的一餐,發現門口有一個超值午餐的扛棒,179元起!!!有沒有這麼划算,有機會一定要來給它超值一下~~~

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延伸閱讀:初訪ψ食ψ~California Pizza Kitchen~珍珠奶茶比薩耶!!! 

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