最近愛評網推出了主題體驗系列~小酒館特輯!挑選了很多別具特色的餐廳,看起來都很吸引人阿~好不容易我也獲得一張,終於等到我出國七淘回來,趕緊找時間來體驗一下囉!這次體驗的餐廳ABV Bar & Kitchen位於捷運國父紀念館站2號出口的美食激戰區, 轉入260巷約50公尺就可以看到ABV的餐廳,非常好找,交通很方便呢!
服務人員已經安排好我們的座位,很快的帶我們入座,店內的紅磚牆跟木質調的裝潢,牆上還有酒桶造型的裝飾跟別具特色的造型吊燈,酒廠風格,猶如見證每一瓶酒的誕生~
這一處的水管造型燈飾也好吸睛阿!!!
吧台區~還有後方半開放式的廚房!
還有這個百款以上的精釀啤酒區,超多的!真的會讓人眼花撩亂阿~
一旁的櫃子上有各式各樣的酒杯,喝酒~也是要搭配杯子的哦!醬子~才有整套的感覺啦~
餐廳提供的留言小卡,是用瓶蓋壓製而成的耶!真的是物盡其用,很別緻說~
收銀台也有酒瓶蓋的蹤跡XD~
MENU跟餐具盒在這兒~店名ABV其實是Alcohol by Volume的縮寫,酒精濃度!!! 常用於各式酒類之外的標籤上,忠實地提醒每位酒客它的厲害(好貼切~)
店家很貼心的製作一份體驗單張,可以很清楚的點選喜歡的套餐組合!本次我們也挑了套餐A,因為我想吃西班牙鍋飯~
ABV Bar & Kitchen提供的餐點以西班牙、希臘、中東等地區經典風味菜色為主,是符合健康潮流的地中海風味料理,會使用大量海鮮、香草植物、橄欖油、酒醋和葡萄酒入菜,代表菜系包含義大利、西班牙、希臘,甚至延伸到葡萄牙、土耳其、北非等...所以MENU裡頭的選擇很多樣,有沙拉、冷下酒菜、炸物、披薩、地中海烤肉、熱下酒菜、燉肉、西班牙式鍋飯、馬鈴薯蛋餅及各式飲品等等...不怕喝酒沒食物配阿~~~MENU的最後一頁有啤酒的介紹,沒想到~原來啤酒也是有分很多種類的耶!
這次餐點搭配的啤酒直接到冷藏酒櫃前挑選,服務人員會幫忙介紹哦~種類超多的精釀啤酒,colorful
(提醒:未滿18歲者禁止喝酒!飲酒過量,有礙減康。)
阿弟仔說他想喝黑麥啤酒,我比較想喝順口不苦或帶甜味的啤酒~服務人員依照我們的口味,幫忙推薦了幾款,這罐是黑麥口味的波特酒(Porter)~
這款是蜂蜜啤酒,是加蜂蜜釀造的啤酒,但沒有帶甜味的大人口味
平常沒在研究啤酒的我....聽了服務生介紹,種類真得很多阿@@...
下好離手~挑完了XD!服務生會幫忙開瓶倒酒耶~服務真周到!
阿弟仔的黑麥啤酒~~塞繆爾史密斯棕色核桃甘醇啤酒,酒精濃度5%,原產地英國。精釀啤酒有專屬酒杯哦~讚!我喝了一口,黑麥的香氣很濃厚,啤酒不會苦澀,是偏厚沉的味道,不錯喝耶!
我挑了Floris水果酒系列,百香果口味~比利時 富樂園百香果水果白啤酒(190元),酒精濃度3.6%~我的酒杯又是另外一個造型,cool~這款啤酒聞起來百香果味道超香低,喝起來是帶酸的百香果味啤酒,不澀很順口,第一次喝到果香酸味明顯的啤酒,搭配今天的餐點,意外的很搭耶~
上菜了~西南凱薩沙拉(240元),這款沙拉偏向美墨料理,以新鮮蘿蔓搭配自製凱薩沙拉,盛在特製的玉米餅上~
凱薩沙拉的口味滿清爽的,自製的沙拉醬汁不會過於濃重,整體口感很豐富~
下酒菜3選1挑了~酥炸魷魚圈佐煙燻紅椒美乃滋(260元)~
魷魚圈炸功很優,外皮香酥不油膩,魷魚圈鮮嫩不過老,沾醬帶點微酸,份量不多的魷魚圈,很快的一口啤酒一口炸物就被掃盤了~炸物果然是很ㄙㄨㄚˋ嘴的下酒菜阿~
來乾杯一下XD~~~下班之後來點小酒放鬆舒壓一下,真得很不賴耶!
岔題一下,ABV除了百款精釀啤酒外,還有生啤酒(台灣製),也有各式葡萄酒跟列酒可以選擇哦!真的是酒館來低
主餐來啦~西班牙海鮮鍋飯(460元),哇~~~上頭的海鮮好豐盛阿!淡菜、鮮蝦、蛤蠣、花枝等....都是大size的哩
海鮮的新鮮度很重要,ABV Bar & Kitchen的海鮮~很新鮮耶!沒有腥味,有青才敢大聲~
西班牙海鮮鍋飯的米飯吸附滿滿茄汁海鮮的鮮甜味,微微夾生的米飯口感,非常地道,另外,鍋飯的底部也會有飯底鍋巴,吃起來帶點焦香,讓海鮮鍋飯的美味又多一層,好滿足阿!
同場加點~蒜味雞肉蘑菇披薩(260元),阿弟仔說想常常他們家的pizza,既然都來ㄌ,就給它加點~
ㄧ上桌就有蒜香撲鼻而來,薄餅式的pizza,約略是8吋大小~
牽絲的pizza~我個人比較偏愛薄餅式,可以吃到比薩的料也可以吃到薄餅的皮XD~不過上頭的蘑菇雞肉有點少@@,這款pizza搭配啤酒也還不錯,重蒜味就需要來口啤酒阿~
最近剛看完韓劇「一起吃飯吧」弟二季,裡頭的美食部落版主具大英,最喜歡把吃完的空盤PO上網,而不是上桌的照片,看到空盤,讓人對於美食更有想像空間阿~~~我也清盤囉,YA!!!
ABV Bar & Kitchen讓人有很放鬆的感覺,店內提供的地中海料理餐點有一定的水準,各式各樣的酒類可供佐餐選用,現場近百種來自世界各地難得一見的精釀啤酒,服務人員會詢問以往的喝酒習慣,喜歡的口味(花香、果香、甜味等)細節,推薦最合口味的酒款,很不錯呢!在ABV Bar & Kitchen藉由啤酒就可環遊世界!另外,我也滿喜歡店內舒服的佈置擺設搭配著鬆快的音樂,真得很不賴~阿弟仔說這間餐廳不錯,下次要揪朋友再來,小酌一下也是挺不賴呦
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