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之前有吃過揪厚工茶葉蛋，對他們家的冰冰的也可以吃的茶葉蛋，留下很不錯的印象ㄋ~~~
隨著季節轉換，天氣轉涼冬天腳步近了！揪厚工應景推出冬季火鍋泡湯篇？！
茶葉蛋？！火鍋泡湯
~~~好特別的感覺，幸運的又收到廠商的嚐鮮試吃，嘿嘿~~新口味耶
這次收到2種口味，揪厚工的包裝我超喜歡的，硬紙盒完全不用擔心在運送過程撞爛了
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紙盒外面的小貼紙有標示很清楚的食用方式、保存期限等等哦~~~
一盒的包裝有6顆茶葉蛋，內袋用真空包裝~~
是有湯的茶葉蛋耶！而且不用剝蛋殼溜
....
這次的火鍋泡湯系列是要加熱後再吃的，先嚐嚐南洋咖哩口味好ㄌ
...一剪開袋子就聞到淡淡咖哩香氣飄出溜，準備送入電鍋啦~~~
經過約10分鐘的電鍋蒸氣加熱之後，熱呼呼的茶葉蛋出爐啦
茶葉蛋變的比較胖哦~~~哇哈哈哈....
先來吃茶葉蛋啦~~~~外面的蛋白一樣的超有彈性，Q的哩
裡頭的蛋黃則是呈現有的金黃透亮，口感滿綿密的哦~~~~~還帶有一點淡淡的咖哩香氣，不錯吃
不過咖哩湯汁單喝的話，鹹味比較重一些，如果拌飯一起吃就挺剛好的
...
不過我發現，這款茶葉蛋的蛋黃糖心滑潤程度會因為加熱時間的長短而有所不同哦~~~
因為後來有把南洋咖哩口味的再加熱，結果~~~蛋黃就全熟拉
.......果然是要照指示操作XD...另外一個口味~蒜香奶油！是白湯口味的哦
~~~~~~這款湯底口味帶有蒜香跟奶油香，本來以為比較濃重口味，但實際上不會耶~~~還滿爽口的哦！
這次掌握好加熱時間，嘿嘿~~~金黃的糖心蛋
出現啦...淋上一點蒜味奶油湯汁，但本來就很Q彈滑潤的茶葉蛋多ㄌ蒜香湯汁的香氣，好吃耶~~~
單吃茶葉蛋也好吃，蒜香奶油跟很茶葉蛋很搭耶
這款蒜香奶油的湯汁單喝口味比較清爽，我也是拿來拌飯
...白米飯中帶有淡淡的蒜香奶油香，一口飯一口蛋，很營養溜~~~~
我覺得搭配義大利麵應該很不錯哦
！下次來試看看....
這次試吃的揪厚工冬季新推出的產品，也很不賴耶~~~
創新的idea，突破一般傳統乾吃的茶葉蛋，改搭配湯的方式
~~~可乾吃可搭配湯吃，也可以拌麵搭飯，也可以搭火鍋耶~~~真的是另類的一蛋多吃耶
~~~~~想吃金黃欲滴口感，加熱時間就點一點，想吃熟一點的朋友，加熱完悶一下，糖心蛋的口感自行掌控
....(貼心小提醒~~~一顆蛋不要加熱2次哦！不然蛋黃就全熟啦~~~~)
除了招牌的糖心蛋黃之外，我真的滿喜歡揪厚工的蛋白Q彈，好有彈性ㄋ
團購清單又增加一樣啦~~~喜歡的捧有，準備可以揪團啦！聽說12/1要開賣啦
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