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前一陣子剛好又收到一款糖心茶葉蛋可以嚐嚐,超開心的~~~
在團購網站上新興的揪厚工茶葉蛋,雞蛋是合作法立案的新進興牧場出產的哦!
然後再用家傳10多種精選中藥的滷汁、南投高山烏龍茶提香,經過7天的熬煮,就是~揪厚工的茶葉蛋啦!
本來還想說茶葉蛋會怎樣的包裝呢!?沒想到~~~揪厚工的包裝很細心哩!
6入一包的茶葉蛋採真空包裝,外面再加上一個硬紙盒,避免運送途中茶葉蛋不小心開花啦...很讚溜~
這次收到的是6入的五香茶葉蛋,應該是人氣款哦~
我看外盒上還有提供紅麴番茄、香草抹茶口味,這口味也太特殊ㄌ吧!(目前香草抹茶暫不供應...)
炎熱的夏天,茶葉蛋也有新吃法,有別於一般熱食的茶葉蛋,採用冷藏方式的揪厚工茶葉蛋!
一打開就有淡淡的五香味飄出哦!淡咖啡色的茶葉蛋看起來非常入味呢~~~
揪厚工的茶葉蛋蛋殼碎的挺均勻的,撥除時很容易,可以保持完整蛋型...
切開後~~~金黃色糖心蛋黃耶!
哇~~~蛋黃要滴下來ㄌ....
冰冰涼涼的揪厚工茶葉蛋,蛋白Q彈有口感,搭上滑順的糖心蛋黃,很好吃耶!
吃完口腔中還會留有淡淡的五香味跟回甘的甜味哦....在夏天非常適合當作消夜點心會是開胃小菜說!
剛好有一天晚餐煮ㄌ泡麵,熱呼呼的泡麵搭上冰涼涼的糖心蛋,~絕配!
不過我有發現開封後的茶葉蛋,冷藏放了1-2天之後味道香氣還是一樣,不過蛋黃顏色會暗一些...視覺上比較沒有這麼金黃!
揪厚工的茶葉蛋是開封後3天內要吃光,所以當然要趁新鮮吃掉啦!
這次嚐到茶葉蛋的新吃法,冰冰涼涼的揪厚工五香茶葉蛋,很不賴耶!尤其超適合夏天吃的啦!
單價也不貴,10元/個!
一不小心就很容易太ㄕㄨㄚˋ嘴吃太多顆了,哈哈哈哈哈哈....
聽說也可以加熱之後吃,不過這次剛好都沒用這種食用方式....(因為冰冰的吃超方便,科科!)
喜歡的朋友可以揪團團購啦!
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