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出清照片啦~~~最近實在是很懶！之前拍的都還沒整理，果然沒冷氣沒網路的日子真的讓我很疲倦阿....
每天都睡眠不足、黑眼圈爆嚴重
....每天都很想睡
來介紹一個甜食ㄅ~~~大家應該很知道迪化街超有名的江記華隆肉紙ㄅ...每次到過年過節都是買不到的盛況！
就在江記華隆的隔壁有一家很有中國風的糕餅店~李亭香！聽說好像也有很有名氣哦~~~
某天小弟女友帶回ㄌ3盒手工小泡芙，120元/盒，就是李亭香的囉！
哇~~~裡面的包裝好可愛ㄚ
有超Q的表情耶！剛好泡芙是圓臉，一個排面有10種不同的表情~總共有2層20顆小泡芙！
先來嚐看看巧克力口味~造型超像一般烘焙麵包坊賣的小西點，跟印象中的泡芙不太一樣耶
！不過觸感卻是出奇的軟綿耶~~~
原來這手工小泡芙式用戚風海綿蛋糕體為主，中間再夾上奶油餡啦！
外面的蛋糕體超軟的啦~~~很綿又細緻哦！就像是在吃小蛋糕的感覺耶~~~還真不像泡芙，呵呵！
巧克力味道還滿香的，重點是不會過甜~很容易就會一口接一口喀掉ㄌ
再來吃ㄧ顆草莓口味的啦~~
蛋糕體外面有一層糖粉，外層會有一點點酥的感覺搭著上下夾層的戚風蛋糕體，超軟綿的！
粉紅色的草莓口味，帶點微酸！中間奶油也有草莓香氣~
相較之下，我比較偏愛巧克力口味哦~~~ㄎㄎ
最後是原味的啦！不過~這是小弟女友買的，總不好意思每盒都打開來吃，所以我沒有有再嚐原味的囉！
不過，我想應該也是很不錯的啦~~~
第一次吃到這種偽小西點的手工蛋糕小點，也算是另類的泡芙！
搭配下午茶或是零嘴點心還真是個不錯的選擇哦
《 好 食 資 訊 》
李亭香餅店
台北市迪化街一段309號
http://www.lee-cake.com/index.html
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