ღ.•.ღ~ireneの網路誌ღ.•.ღ

南港區其實離我的活動範圍很遠，But...過一陣子辦公室要搬家，要換到南港展覽館附近阿(超遠)~~~很巧的換到一張在新辦公室附近的一家日式居酒屋-武侍酒~所以，抓緊時間就來去啦！位於南港路上的武侍酒，餐廳外觀裝潢有濃濃日本味，走路經過很難不注意阿~

仿古做舊的牆壁跟溫潤的原木，讓人彷彿真的有來到日本居酒屋的feel耶！ 

2015年春季活動(至2/28止)，活動立牌拍照+打卡就送鹽烤魴柴燒，消費滿百即可1元加購鹽燒手羽先，ORION生啤買三送一，活動很不賴哦！可以把握一下 

拉開木製拉門，服務人員很熱心的幫我們帶位，這是今天的位置，很舒適哦~

強調古樸風格的日式復古空間，這面牆真的很復古，加上武侍酒的燈籠，超有日本味 

餐廳的空間屬長方型，一邊是料理廚房+吧台區，一邊是座位區~

我喜歡這排吊燈，特殊的燈籠造型加上竹枝裝飾，好有日式feel

吧台區~居酒屋坐吧台，日本人都醬子阿XD~上頭還有各式各樣的酒瓶裝飾，感受到店家用心營造的日本居酒屋氛圍~

你看看這牙籤筒，也是精心擺設，一旁有竹枝竹葉說~

後方還有2區6人座的小包廂，多人聚餐也很適合！ 

店內有一區佈置了許多充滿武士風的裝飾，傳達著以武士道精神服侍主君般對待消費者，秉持著「一生懸命」的精神全神貫注製作料理

穿和服的酒瓶看起來好別緻！武侍可是有配刀的哦XD~

還有這頂武將頭飾，在燈光下亮晶晶，很有氣勢又好吸睛阿

連廁所也不馬虎，一致的風格，還有木製門，真的好復古懷舊~

本次體驗的餐點種類不少，武侍酒的MENU很特別的也是用木製，有3張木板哦~ㄎㄎ！串燒、炸物、鍋物、煮物、燒物、漬物及主食甜點都有，當然酒類飲料也很多樣啦！

桌上還有一個迷你鳥居吊牌，很可愛！一旁的小酒瓶，可以回收串燒的竹籤哦！

先上的飲料我們點了可爾必思(49元)及雪碧(39元)~

沒一會功夫，救送上開胃前菜-百香泡菜(59元)，武侍酒的這款百香泡菜，看起來很入味，高麗菜已經呈現半透明狀，百香果的果香完全滲入高麗菜，清脆酸甜，好吃~我喜歡！

另外招待的柚香大根，小方蘿蔔丁搭上柚子醬，也很清爽，還不賴~

主食部分挑ㄌ鮭魚炒飯(129元)，滿推薦這盤鮭魚炒飯，份量夠2人分食，炒飯好吃的重點就是~粒粒分明又乾爽鮮香，這盤鮭魚炒飯完全達到標準，鮭魚肉給的也很多，幾乎每一口都可以吃到鮭魚，有香氣又有料，好吃好吃~

炸串來啦~好可愛的日式炸串！很重要的沾醬，店家特別製作3款，分別是梅子醬、大阪醬、照燒醬(左到右)，我個人最推薦梅子醬，炸串搭上梅子醬酸甜融合恰到好處，大阪醬是以大阪燒上的調醬為靈感，特製的大阪醬味道滿清爽的，搭上炸串也還不賴哦！

鮭魚親子串(59元)~炸鮭魚條加明太子醬，再用噴槍表面炙燒，其實不用沾醬就很好吃囉，鮭魚肉的豐富油脂都包覆在炸串裡頭啦~洋蔥豬肉串(49元)則是意外的香甜阿！我想這都是炸過的洋蔥散發出的甜味，沾上一點梅子醬好好吃！

豬肉串燒選了燒豚青辣捲(49元)、豚肉金針捲(45元)~

燒豚青辣捲是以培根豬肉裹上糯米椒，我喜歡糯米椒的清爽香氣，其實它~一點都不辣哦XD！可以中和培根豬較鹹的味道~ㄎㄎ！豚肉金針捲則是香中帶汁，金針菇飽含水分有口感，一口一個剛剛好耶！

雞肉串燒及海物串燒來啦~~~這3串看起來也都很美味阿！一旁還有貼心提供武侍酒獨門炒鹽，使用精選的義大利海鹽加入昆布、山葵等食材小火慢炒，帶點香味和脆度的獨特口感，激發食材最原始的鮮甜~

明太子雞肉串(49元)~雞肉串上鋪滿一層明太子醬，稍稍用高溫噴槍炙燒一下，雞肉不乾柴，調味很剛好！清爽不膩~

鹽蔥雞腿肉(49元)~這雞腿肉烤得好耶！表層微酥腿肉帶汁，上頭搭配的鹽蔥則有畫龍點睛的效果，讓雞腿肉吃起來口感味覺更加豐富，很推薦這款雞肉串燒~

培根腰貝浪捲(69元)~是S曲線的哦XD！腰貝烤的熟度很剛好，軟嫩適中~

燒物部分，因為天氣好冷，所以就挑了酒蒸蛤蜊(139元)，滿滿一小鍋的蛤蜊，鮮度海味十足，不過湯底的部分單喝鹹度稍高，適合配飯啦~(哈哈哈XD)

 牛肉串燒部分選了鹽燒蘋果捲(59元)及醬燒牛肉串(59元)，第一次看到蘋果也可以搭上牛肉串燒，算是店家的創意哦！上頭是蘋果果肉，串燒中間包有蘋果泥，一口咬下非常多汁，蘋果的果香淡淡混合其中，是一款清爽口味的串燒ㄋ！

 醬燒牛肉串~我也滿推的耶！你看看這粉嫩的牛肉，熟度剛好，一口咬下鮮嫩多汁，沾一點特製炒鹽，更能提出牛肉的甜味哦！

 炸物~唐揚炸雞(129元)，盛裝的造型滿特別的，有日本味XD~炸雞很酥脆(But...這天的雞肉有點稍柴@@)，我覺得搭梅子醬或是大阪醬都很合，不同風味哦~

一路下來~吃了各式各樣的串燒炸物耶！滿足阿~~~最後，當然要來點甜的啦XD...黑糖蒸麻糬(49元*2)，這款蒸麻糬好有彈性，超Q低！沾一點黑糖漿，很不賴哦~

星期五的晚上，居酒屋特別熱鬧，應該是周末要放假啦！可以放鬆一下，品嚐美味精緻的串燒炸物，小酌一番，也是生活中的一種享受呢！我滿喜歡武侍酒的氛圍，非常有日式居酒屋的feel~當然，店內的料理口味也都在水準之上， 服務人員也很熱情招呼ㄋ！住在南港附近的同事，可說是位美食達人，她也是大讚武侍酒的東西好吃，所以~有口碑的啦！過一陣子真的搬去南港展覽館附近上班後，說不定我們會三不五時就去武侍酒報到阿~哈哈哈！這次~感謝愛評網的招待囉