ღ.•.ღ~ireneの網路誌ღ.•.ღ

一轉眼已邁入2015年，農曆春節的腳步也越來越近啦~年節到，瓣年貨的時間也差不多要開始啦~~~剛好前一陣子抽到木白饌珍的宅配試吃(其實~東西已經都被吃完了！但~體驗文現在才出爐阿)  還記得收到宅配的前2天，店家還特別打電話來通知出貨時間，另外還提醒說除了香腸需要冷凍外，其他產品可以放在室溫下，等水氣散掉就可以打開食用，醬子可以避免水氣影響食物的保存及口感，非常細心哦~收到的宅配體驗商品不少耶！外層採用的是牛皮紙袋質樸高雅的包裝，裡頭還有拉鍊袋，這個很重要阿！商品共有~

豚鬆饌珍(100g/份)、蜜露肉干(150g/份)、經典香腸(600g/份)、小紅帽RUBY醬(230g/罐)、合口豚絲(150g/份)

 另外，還有附贈一個紙提袋，上頭有手寫小卡，送禮自用兩相宜阿~ 

該從哪樣商品先下手哩？！小紅帽RUBY醬(230g/罐)就是你了~哈哈！手邊有義大利麵條，剛剛好阿~小紅帽RUBY醬是木白饌珍心推出的商品耶！不過~沒有看到有標示內容物的相關資訊，不曉得是不是因為新商品的緣故？查了愛評網的介紹，這款醬汁以有機蕃茄、羅勒所打造的全蔬義大利紅醬，真空包裝，一餐一罐對於現在外食小資族來說，很方便阿！

開瓶之後，裡頭可以看到有整塊的蕃茄果肉、新鮮香菇切片及小肉塊，還有飄散出淡淡的羅勒香氣阿！

 蕃茄紅醬可以看到非常清爽不油膩，輕盈無負擔，超棒的~

煮好的義大利麵，我又外加了一些烤蘑菇(加料)，淋上木白饌珍的小紅帽RUBY醬，輕鬆快速就可以完成美味的一餐囉~

拌勻之後立馬嚐，新鮮番茄的酸味加上義大利料理特有的羅勒香氣，義大利麵沾附著醬汁，搭配起來不錯吃耶！在家就可以吃到餐廳級的美味義大利麵，重點是~健康清爽無負擔，沒有食安疑慮！

 撈得到小肉丁、菇菇跟番茄呦~我很愛番茄基底的義大利麵醬，平常有時也會買些現成的調理包或醬汁，但我覺得木白饌珍的小紅帽RUBY醬吃得出來是健康取向，沒有過於濃郁的加工香氣，天然原味的食物最好最推薦ㄌ

其他的體驗商品都是豬肉類的哦~有3款即食豬肉製品(蜜露肉干、豚鬆饌珍、合口豚絲)，其實~都是過年辦年貨很常購入的品項阿

木白饌珍的紙袋外包裝很有趣哦！封口是用可摺式紙條，很特別呦~  

先來我很愛的豬肉乾吧~木白饌珍之蜜露肉干(150g/份)

紙袋底部均有內容物標示及製造日期，差不多就是剛做好的成品就出貨到我們手上ㄌ耶~

切成長方型的蜜露肉干，採用傳統工法以糖進行手工醃製、烤炙，油亮油亮低！

木白饌珍手工製的蜜露肉干是有厚度的哦！口感濕潤微甜好咀嚼，吃得出肉香與甜味，不錯吃哦！

豚鬆饌珍(100g/份)，豬肉製品很常見的豬肉鬆，怎麼能錯過呢~

豚鬆饌珍烘烤的非常酥香，看得到豬肉纖維的形狀，輕輕一夾就可以感受到豬肉纖維變成豬肉酥哦！

肉鬆~當然要配稀飯阿！哈哈哈~~~酥鬆香的豬肉鬆跟稀飯拌在一起，真的好好吃哦~肉鬆好吃只要這一味就夠啦 

4選1的品項我挑了~合口豚絲(150g/份)，也就是豬肉絲哦！ 

 木白饌珍的豬肉絲，是採用優質豬腰內肉、也是俗稱的小里肌肉部份，以手撕製成，所以，可以很明顯的看出豬肉纖維，完全是手工真材實料低~

 豬肉細嫩不乾柴，加上剛剛好的濕潤及微微辣度，很容易讓人一口接一口，馬上就聯想到過年聊天打發時間喀零食，很需要阿~

手工製的豬肉條，絲絲分明很入味阿~

再來是~~經典香腸，很少看到用紙包的香腸，有點復古又懷舊，很有創意阿！

木白饌珍的經典香腸沒有添加亞硝酸鹽類的人工添加物耶！真是太感人ㄌ~~~~ 

一台斤600g的香腸有10條，很有份量哦~

 煎好的香腸，上桌啦~~~

採用新鮮的溫體豬後腿肉所製成的香腸，因為有去除多餘油脂提高瘦肉比例，所以吃來紮實爽口，香腸的彈性也很不錯哦~不過，我個人覺得這款原味香腸的鹹度比較明顯，甜度較低，適合配飯哦！

這次收到的宅配體驗商品~木白饌珍的豬肉製品，我個人覺得品質很不錯，使用手工製成不靠機械大量製造，感覺得到從食材挑選、製作流程到最後的成品包裝，都是用心製作，質樸中帶有堅持~準備辦年貨的捧友，想吃動作要快哦！