炎炎夏日吃麻辣鍋?!聽起來好像不太搭,很久之前曾經去吃過一次的滿堂紅,印象中他們家的品質算是很不錯,肉品很有口碑阿~~~是人氣很高的麻辣鍋店,冬天常常一位難求ㄋ!所以看到這次的投標券立馬就參加拉,很lucky的我被抽到(好久沒有抽中耶!中獎的感覺果然開心)~~~位於仁愛路上的滿堂紅,從忠孝敦化站3號出口明曜百貨的巷子直走,約莫10分鐘內可以到,交通挺便利的ㄋ~
餐廳的用餐位置在2樓,1樓小小的店面掛著紅燈籠,很有中國feel~
一上樓首先映入眼簾的是現切的肉品,看起來很厲害阿!Prime等級的牛肉,超讚
店內的風格也是走中國簡約風,人多聚餐也有隔開的小包廂區~
哇~~~哈根達斯冰淇淋!!!這也是重點必吃的一環,還有日本明治冰淇淋哦~
滿堂紅提供8種口味的哈根達斯耶~~~好大氣阿!還有最新推出的藍莓口味~~(一定要吃的!!!)
免費暢飲的飲料(汽水可樂),茶飲需要另外付費哦~
醬料區~喜歡清爽口味的沾醬可以搭配果醋蘿蔔泥,有比例配方可以參考,ㄎㄎ!但我個人覺得麻辣鍋已經很夠味,不沾醬也很好吃阿~~~
麻辣鴛鴦鍋另一款搭配蘆薈養生鍋,裏頭有滑溜蘆薈肉耶~~~
這邊是採用點單方式吃到飽,將想吃的項目勾好就可以交給服務生囉~
沒多久我們的食材就速速送到拉!科科,好多阿~~~服務生還很貼心的幫我們把肉品依序排好,so sweet~~~重點項目的肉品,都來一盤!!!
原本清澈的養生鍋,藥膳包出味湯底呈現咖啡色~~準備開吃
Prime頂級霜降牛(美國),現切肉片果然很大氣,超大一片的耶!我喜歡將肉片放入麻辣鍋中涮個幾秒起鍋,讓肉片沾上麻辣香氣,好吃~
Prime頂級特選牛小排(美國),很推薦這款肉品,油花分部分均勻,涮過的肉片入口超嫩低~~~小弟也很愛,當天續盤好幾輪阿
你看看這Prime頂級特選牛小排真的不是蓋的,超大氣!好過癮阿~~~
Prime頂級肋眼牛排(晚餐/例假日供應),這肉片快比我的臉還大片耶!吃起來好過癮哦~~~以上這3款Prime等級的美國牛肉品質都很不錯,不同的油花分布,嚐起來口感稍有不同,但相同的是~~~都很好吃阿~~吃火鍋優質的肉品很重要阿
牛小排(晚餐/例假日供應),size比Prime頂級特選牛小排小了些,也不錯吃,滑嫩阿~~~滿堂紅的牛小排都很推薦!
頂級肥牛(美國),這款油脂多一些,在辣鍋中涮個幾下,油花變得有Q,肥而不膩,也不錯ㄋ~我想搭配酸菜鍋底應該也美麥!
好多牛肉,終於來盤豬肉囉~培根豬肉(台灣),不會過肥,口感也不錯!!!店內還有提供梅花豬肉、小羊肩肉、羊五花、美國嫩雞肉等,但今日主攻美國牛肉,所以就沒有多點其他的肉品囉~
好大一輪的肉品,吃得我好撐阿...
其他火鍋食材其實也點不少阿~~~我滿推薦腐皮捲,吃起來比油炸的豆皮健康,又可以吃到黃豆的味道哦~川丸子搭配麻辣鍋也很不賴哦!
麻辣鍋必點的油條,吸附麻辣鍋底微微的麻還有帶香的辣,吃得到中藥的香氣,吃好吃~不能錯過的還有鴨血跟豆腐,都很入味阿!!!不嗜辣的我也吃了不少,果然抵擋不了美食當前的誘惑
另外也推薦這款手工鮮蝦丸,真材實料的蝦漿肉眼就可以看得到,都是蝦泥阿~~~超鮮蝦的
隨你喝的飲料,但我戰鬥力很弱,一瓶就很飽了= =a
第二輪點了海鮮上桌,其實我已經挺飽了,但還是很想吃點海味鮮蝦蛤蠣ㄋ~~~還有其他的像是手工花枝丸、金吉芋頭、玉米筍、黃豆芽...(明明肚子撐了還點一堆溜@@...)
蝦肉緊實甜度高,很新鮮的鮮蝦阿~~
必吃的蛤蠣也是不能錯過,雖然size不算太大,但鮮度很不錯,有淡淡鹹味,是海味阿~
第二輪肉品小弟挑了幾款他想吃的,Prime頂級肋眼牛排、Prime頂級特選牛小排、Prime頂級霜降牛加點一次,最後又加點一次Prime頂級特選牛小排,嘿嘿!看加點次數就知道哪個肉品最推薦拉
好飽好飽阿~~~但還是要吃哈根達斯
我一口氣挖了3球-藍莓、OO(忘記了)、抹茶....好好吃哦!來吃哈根達斯也很值得阿~~~口味超多樣,不怕你吃
雖然是很熱的夏天,平日的晚餐時段滿堂紅的人潮還是滿滿滿阿~~~「招牌麻辣湯頭」以牛大骨、丁香、肉桂、枸杞等三十多種食材熬煮出的重慶風味麻辣湯頭、火鍋必備的肉品,全台唯一一間榮獲美國肉協頒發「白金級牛肉」評鑑的吃到飽火鍋餐廳、單點式的頂級食材等等等...我想都是吸引人的地方阿~~服務人員也都有分區仔細注意顧客是否需要加湯加點,很周到~~~吃到飽麻辣鍋現在的單價都不低,滿堂紅重質不重量能夠提供高品質現切肉品,我覺得超大氣阿~~很推薦Prime等級的牛肉,好吃!!!超滿足的一餐~~~YA
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