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去年底買的團購券，眼看使用憑證期限要到囉！都快被我放到過期ㄌ啦....得趕緊用掉ㄌ
~~~約了很久卻一直沒有碰面的小光，終於~~~揪他一起來吃火鍋！YA
~~~位在板橋三民路上的鼎宴31鍋，一整棟都是耶！規模不小溜~
這天安排的位置從1樓改到2樓，哈~~~！用餐空間跟裝潢都挺不錯的！
這天準要要吃的是~~海陸將軍2人套餐(海鮮船*1+A餐特選肉類無限供應)，外加火鍋自助吧、甜點飲料等等...
Menu在此！哈~
店家提供有31種口味的湯底，超多的啦！眼花撩亂之餘，還是決定選擇TOP1 (蒙古香辣) & TOP2(御膳養生)
....蒙古香辣有點類似天香回味鍋的那種，我們點ㄌ小辣，但是~~~卻不怎麼辣耶！香度的話~~也還好
...御膳養生~~我覺得也還好，沒有啥特別的印象= =a...
肉片部份可以無限加點，採取現點現切，以盤換盤的方式，所以~要先把盤子的肉片吃完才可以再續點啦
！用ㄌㄧ各層架擺放肉盤，挺方便的也比較不佔空間
！
豬肉片~~~
牛肉片~~~放到火鍋裡涮個幾下就可以吃囉！還OK~~~這2種肉類都還有再續點一盤
...
小光看ㄌ自助吧上有提供滷肉飯，很吸引他~~~便拿ㄌㄧ點嚐嚐，還有麻辣鴨血！
啊~~~忘記問她好不好吃ㄌ啦...(因為~~我沒吃
...)另外還有提供生菜沙拉、涼麵等等...不過~~~生菜沙拉的生菜有點虛，看起來還好...沒有很吸引我@@
火鍋自助吧主要提供蔬菜類、火鍋配料類、豆腐類、魷魚、鳥蛋、麵類等等...
主要是蔬菜類的食材很多樣，但是沒看到菇類耶，好奇怪
....另外，每個樓層的冷藏櫃食材也會有點不同~~所以我們1、2樓都看，挑自己想吃的自行取用！
飲料部分也都用杯裝，紅茶、烏梅汁、金桔檸檬等等...要喝幾杯有幾杯啦~哈！(我只有喝1杯
...)
咕嚕咕嚕熱騰騰的火鍋~~~嘿嘿！挺豐盛的吧
~~~
這餐的重頭戲~~~海鮮船一艘！呃~~~上面冰塊鋪很多說....乍看之下只有冰塊沒看到海鮮溜
...不過隔壁桌的看到這一大艘船，還問我們是點哪個餐阿
....(我們是用餐卷的說....XD)
海鮮船上擺有~鯛魚片跟不知名的魚片、蛤礪、牡蠣、白蝦、扇貝、雪螺、蟹身、花枝片、蝦漿等等....
種類是不少，份量就是2人的囉！
因為小光對蝦容易過敏，所以~這海鮮船上大部分的東西這天都是我負責喀掉的
....食材新鮮度是還OK啦！只有....蟹身冰塊好厚一層，後來我就沒放下鍋煮ㄌ....
後來又追加的菜盤，結果~~~肚子太撐，沒吃完
...
好吧~~~肚子再撐也是要來一些甜品的嘛
...店家有提供冰淇淋(杜老爺)、剉冰(配料可自行挑選)、蛋糕、點心捲、水果等等....
小光還拿ㄌㄧ個炸小饅頭，淋上煉乳看起來不錯吃耶
！
隨便吃ㄧ吃也超飽的
....這天使用團購憑証399元，算是挺划算的囉！不過要是原價899元，我可能就要再考慮一下下囉
！整體來說鼎宴31鍋提供的肉品還算OK，火鍋自助吧的選擇性就比較小一點...
呃....我個人偏好的甜品點心選擇性跟精緻度也有點弱
！不過~~~是挺適合男生胃口大的來吃，應該會很划算
.....像我這種小鳥胃的吃不了多少，又想吃比較好的就....有點不適合啦！
喜歡的朋友，下次有機會可以去嚐嚐囉~~~
《好食資訊》
鼎宴31鍋
新北市板橋區三民路二段207號
(02)2955-4800
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