德滿芬專門店Der Muffin Man~來自德國的果香Muffin超好吃!!!愛評體驗團No.21~ @ ღ.•.ღ~ireneの網路誌ღ.•.ღ

週末的悠閒午茶時光，正適合炎炎夏日不想往戶外跑的我阿!!! 這天來到位於捷運行天宮站附近的「德滿芬專門店Der Muffin Man」~創意又可愛的店名，很容易就讓人連想到德國、瑪芬蛋糕muffin undefined ~沒錯！德滿芬專門店Der Muffin Man是全台第一家以德國漢諾威的Muffin配方製作的手工甜點!!!瑪芬蛋糕就是他們家的招牌，非常期待這天的餐點~

德滿芬專門店Der Muffin Man店內的空間布置及擺設處處又用心又別緻~德國風的簡約又有著濃濃的鄉村田園氛圍，一進門的裝飾牆面就非常吸睛~超有特色!!!

明亮整潔的點心櫃，後方還有甜點冰櫃跟飲料製作區，開放式空間簡潔乾淨，覺得安心~

藏在玻璃盒內的超可愛的迷你瑪芬~店內也有販售手工餅乾，帶上一包隨時都可享用令人幸福的小點!!!

德滿芬的muffin約有20種口味(好多阿~~)，每天都會推出5~6種口味，數量有限想吃的要快 undefined ~透明櫃台展示著每天現量供應的瑪芬蛋糕，看起來都好好吃阿!!! 店員說也可以事先預訂，這樣他們就會幫你準備哦~超貼心的!!! 我的下午茶套餐可以選2種口味的muffin，站在甜點櫃前每個看起來都好好吃，好難選阿!!!

以原木質感為主調，木質桌椅很舒適又溫馨！門口區有吧檯設計的座位，一個人來OK!!挺適合忙碌上班族忙裡偷閒小憩一下~

櫃檯旁的2人座位區，後方有提供4人以上的座位區，這天我們安排在後方的座位，用餐空間相當寬敞舒適，牆上掛著不同口味的muffin插畫，很有童趣呢!!!

我很喜歡這面牆的設計，裝點各式特色小物擺飾，別具特色又有創意~

正後方的木牆上以黑色線條描繪出小屋的外觀，營造出回到家裡舒適溫馨又放鬆的氛圍，其實門後是廚房烘焙區，不時還可以聞道飄散出來的烘焙香氣哦~

店內提供的餐點種類也不少，從早午餐、輕食(三明治/法國堡/墨西哥烤餅/帕尼尼/義大利麵等)到甜點、飲品都有。營業時間從早上7點到下午6點，以白天時段為主的營業時間，所以也有賣早餐哦!!! 厚~超羨慕公司附近有這樣的特色小店Q_Q…(完整MENU請見文末)

這天點了一份下午茶套餐及帕尼尼，首先送來消暑飲品~我選用的夏日風情(160元)~以水果茶為基底再加入新鮮水果切片，一般水果茶都是黃橙色，德滿芬的是深紫色的耶~原來德滿芬連茶品也都是精心挑選過的，每個月堅持從德國進口最新鮮的茶葉，選用德國Tee Gschwendner的花草茶種，品質相當好呢！

深紫色的茶湯充滿香氣，有著果粒茶的香甜，水果茶中加入了新鮮蘋果片/柳橙片/檸檬片，讓水果茶喝起來更爽口 undefined ！冰涼清爽不甜膩的茶湯風味，一喝就知道沒有添加濃縮果汁，搭配甜點非常適合阿!!! 這天的下午茶組合真是超讚der~~

另外一杯是蘋果汁！同行友人怕喝咖啡或茶飲晚上失眠，所以就選了最保險的蘋果汁，也不錯喝哦~

由三明治、布朗尼及戚風蛋糕3款餐點的下午茶套餐盤來囉~(流口水ing undefined ~)

加上招牌muffin就是完整下午茶set~

唯一的鹹點~鮪魚法國堡，裡頭夾有特製鮪魚醬、蕃茄、生菜、小黃瓜，德滿芬的法國麵包烤的金黃酥香口感極佳！搭配上滿滿的生鮮蔬菜跟鮪魚香，一口咬下超級滿足，好好吃哦!!!

可愛的香蕉戚風蛋糕，像是一座小雪山~

蛋糕體非常的澎鬆柔軟，入口後透出陣陣的香蕉香氣，我喜歡 undefined ~~~~表層的橙酒手打鮮奶油非常輕爽，完全不膩口！蛋糕搭配新鮮橙片跟鮮奶油一起享用，橙片的柑橘香讓美味及口感大大升級，也太好吃惹吧！一次吃3片也OK~

超扎實的小黑方塊~布朗尼，上層額外增加了一層甘納許，巧克力的層次的風味更多元!!!

超濃滋味的布朗尼，嚐來像似生巧克力般，中間搭配有核桃堅果，讓入口層次更加豐富。甜度不高且帶點微微的苦甜滋味，對於愛吃甜點又不耐甜的我，正合我味阿！單吃或搭配飲品都很適合，下午茶點心怎麼能少了他XD~~

招牌瑪芬留待最後來介紹，先來看看另外一款輕食~另外一份輕食餐點~青醬燻雞帕尼尼(138元)，現點現做所以上桌的時間比較晚，這個價位真的很親民阿!!!

麵包部分選了較有口感的巧巴達，喜歡鬆軟口感的捧友可以選牛奶吐司哦~搭配有生菜及優格，整份餐點看起來也相當的美味誘人 undefined ~生菜淋上適量油醋醬，脆口清爽自然的美味!!!

可愛迷你量杯裡頭是手工優格，清爽的優格濃縮了乳香伴著酸度，簡單的淋上蜂蜜增加風味，香甜不膩好吃!!! 健康滿點的一份輕食~

經過熱壓後的帕尼尼，外層金黃酥香、內餡相當飽滿多汁，蘿勒青醬搭配燻雞肉、蕃茄及加熱後融話的起司，多種香氣堆疊出誘人滋味，一口咬下外酥內嫩會爆漿哦XD~~~食材好不好一吃就知道，自然新鮮就是美味!!! 德滿芬的輕食也很厲害耶！健康無負擔的好滋味，推薦!!!~

歐耶~我的德滿芬muffin來囉 undefined !!!最後挑選了~香蕉櫻桃德滿芬(NT$68)及檸檬蘋果德滿芬(NT$68)~

德滿芬Der Muffin Man的muffin有別於市面上使用很多奶油裝飾，蛋糕體也不含奶油、雞蛋、牛奶製作，蛋糕體除了麵糊外，加入了大量的水果、堅果等天然食材的風味，健康取向大加分，素食者或蛋奶過敏的捧友也都可以吃，超讚的 undefined ~

點綴著白色糖霜的是檸檬蘋果德滿芬~muffin裡頭有著滿滿的蘋果果肉，微酸微甜搭配白色檸檬糖霜，吃來清爽不膩，不加蛋、奶油及牛奶的蛋糕體，也不影響口感，新鮮果肉增加了濕潤度及風味，健康加分美味滿分 undefined ~

另外一個是香蕉櫻桃德滿芬(NT$68)，很少見又特別的組合，香蕉也能搭櫻桃ㄎㄎ~

蛋糕體混入香甜的台灣香蕉泥，再加上歐洲進口的微酸櫻桃，蛋糕裡滲入美麗的櫻桃紫色，香蕉與櫻桃的組合酸酸甜甜一點都不衝突，美妙滋味讓人意猶未盡 undefined ~

很開心有這次的愛評體驗團特別邀約體驗活動，非常滿意這天在德滿芬專門店Der Muffin Man享用的餐點，秉持著德國人的精神，精選好的原物料，真材實料的手作美味，讓人吃的安心無負擔，完全符合現代人追求美味與健康兼具的好滋味！尤其是招牌的muffin，使用水果、堅果等天然食材取代奶油、鮮奶油的高熱量，每天手工限量打造出不同風味的muffin，不用飛德國就可以品嚐到德國配方的美味muffin undefined ，甜點控想吃動作要快，晚來完售就只能再等拉!!!我想以後去行天宮拜拜，應該會很常順路晃到這裡，德滿芬的muffin真的大推薦阿!!!