ღ.•.ღ~ireneの網路誌ღ.•.ღ

我個人不是咖啡掛的，而是喜歡喝茶，各式各樣的茶飲都喜歡~在台北找咖啡廳小憩一下很容易，但要找間專門以茶飲為主的好像就比較少…不過現在有了！天仁茗茶繼喫茶趣之後，旗下又有一新品牌CHAFFEE，意為「自由開放的茶空間」，結合東西東西方飲茶文化與技術，搭配時下流行的西式輕食餐點，讓喝茶變得年輕化，呈現更多元的風貌。

CHAFFEE目前有2家門市-大安店及南港店，這天來到的是南港店，位於南港citylink A棟2樓，今年1月才剛剛進駐的新點呢！手扶梯一上樓就可以看到，CHAFFEE以淺綠色搭配淺色木質調的色系，營造出清新又帶點甜美的感覺！

外圍有擺放茶葉/茶包及茶具販售，粉紅及蒂芬妮藍的顏色非常討喜，茶罐圖樣設計的也很有質感，吸睛度極高，完全跳脫老人茶的印象阿！

用外帶的點餐櫃台都是同一個，CHAFFEE南港店的MENU~走的是百元價位的平價路線！主要提供以茶為主的不同系列飲品，包括有原茶系列、LA TEA系列、茶冰沙系列、手沖茶系列、鍋煮茶系列、無咖啡因系列等茶飲類，也有鮮果系列、咖啡等，另外有提供鬆餅、帕里尼等輕食，種類不少。

一旁的點心櫃內有奶酪果凍等甜點及飲品，另外也有手工茶餅，，加入了玄米等不同茶款的小餅乾，看起來很可口，外帶也很方便，很適合解饞或悠閒喝下午茶食用。

點餐櫃台前方還有一排販售展示區，巧妙的區隔出走道及用餐區，等候點餐的時間也可以參考一下販售的產品XD~

其中有幾款茶的茶罐特別吸引我的目光，金光閃亮的手工匠刻罐系列，源自日本東京傳統美學，精緻典雅又高貴， 讓人看了就想入手阿!!!

還有茶王系列，走的是瓷罐經典中國風，結合傳統又帶點新意的精美包裝，常常也會被茶罐包裝給吸引阿~~

內用座位區採半開放式，假日人多建議先找到位置再點餐比較保險ㄎㄎ!!!

這天體驗的組合有鬆餅+帕里尼，外加飲品2份，當作下午茶或是正餐輕食享用都很讚哦~點餐完畢後就等著震動鈴通知取餐!!!

很多茶飲我都想嘗試，最後挑了我最愛的水果茶~「鍋煮茶系列」的「手作美人水果茶」(180元)，搭配有一塊小蛋糕，整組的白色茶具搭配木質茶盤，像是美人靜靜的坐在一旁，透露出典雅氣質的氛圍~

茶杯當中搭配有新鮮水果切片，美人水果茶是選用帶有獨特蜜糖熟果香的東方美人茶為基底的茶湯，再加入手作鳳梨果醬、現搾果汁與新鮮水果調和出美人水果茶

琥珀色的茶湯果香濃郁，喝第一口會覺得酸度較高，再喝一口鳳梨的甜度慢慢釋出，與水果融合的東方美人茶湯的味道不是太明顯，而留在口中的尾韻酸甜回甘，是會想讓人再續飲的順口好滋味。帶有天然酸度的水果茶，不論單喝或搭配甜點都很適合

手作美人水果茶搭配的手工甜點~香橙糖霜綠茶磅蛋糕(我自己取的XD)，綠茶蛋糕體很扎實，搭配有蜜黑豆整體甜度不高，蛋糕上的香橙糖霜更是有畫龍點睛的效果，讓磅蛋糕香甜度更加分。搭配帶酸的美人水果茶很適合阿!!!

另外一杯則選用了無咖啡因系列~洛神覆盆子果茶(100元)，除了手沖茶及鍋煮茶系列內用會使用茶具外，其他系列飲品不管內用外帶都是使用外帶杯，讓美味可以隨時帶著走很方便!!!CHAFFEE使用自家製作的洛神醬，酸度較高，所以服務人員建議飲品全糖風味最佳

洛神覆盆子果茶是優雅的暗紅色，剛剛好的酸甜比例，入喉柔和的酸度很耐喝，又是一款很適合搭配甜點的飲品呢！

現點現作的輕食組合來惹~帕里尼+鬆餅

913紅酒香草豬排PANINI(180元)~經過高溫熱壓的帕里尼，表層金黃焦香，切面層層堆疊的好料，讓人食指大動好誘人阿！

帕里尼可選擇較酥脆的脆皮吐司或較鬆軟的芝麻吐司，走健康取向挑了芝麻吐司XD~吐司表層的淺綠色是特別抹上一層特製綠茶奶油，讓帕里尼風味更加。

咬下一口滿滿夾餡的帕里尼，哇嗚~超好吃！醃製過的健康香草豬的肉質細嫩香甜，搭配多種清爽生菜，還有很嫩的太陽蛋及起司絲，整體組合輕盈不膩又爽口，我很喜歡!!! 特製的天仁913茶王與紅酒小火熬製sauce，讓帕里尼除了豐富的口感層次外，還多了一股獨特的香氣，讓人忍不住一口接一口，好好吃！嚐得到食材的原味，細緻用心又健康的一款帕里尼阿~~~推薦！

時下提到下午茶，必備甜點款一定是鬆餅系列，CHAFFEE當然也有!!! 還很貼心的提供M/L不同份量的組合，差別在於鬆餅的片數，我選用的是水果優格鬆餅(140元)，L size有3片鬆餅，M則是2片。

好漂亮的綠茶鬆餅，搭配繽紛的新鮮水果及優格，另一邊則是淋上特製的鐵觀音奶霜(自己亂取的XD)，賞心悅目的一道甜點！

每道餐點都有茶的蹤跡，真的太適合我惹YA~ CHAFFEE鬆餅是選用日本上等愛心低筋麵粉、法國T65冠軍麵包粉，加入天仁最頂級御選綠茶粉，並搭配黃金比重的法式蛋白霜，是有厚度澎鬆的鬆餅

綠茶鬆餅飄散著淡淡茶香，有著蓬鬆柔軟的口感，單吃也很美味！

搭配水果優格，有著戀愛般的酸甜滋味；搭配重烘焙的鐵觀音奶霜則是有著沉穩的風味，一款鬆餅創造多變又豐富的幸福滋味~推薦!!!

好喝的美人水果茶飲用到尾聲，發現壺底有許多鳳梨果肉，使用了很多手作鳳梨果醬的好茶阿！

差一點也要去加點的鐵觀音霜淇淋，沒想到選用輕食組合現在有贈送霜淇淋試吃券，歐耶~

即使在濕冷的天氣下，還是要吃霜淇淋XD~CHAFFEE的鐵觀音霜淇淋我個人非常推薦，霜淇淋的質感很綿密細緻，鐵觀音特有的烘焙茶香氣跟乳香融合的非常好，在嘴裡慢慢融化的淡雅茶香又保有乳品的香甜感，令人回味無窮，好讚！跟很多日本來台設點的日本霜淇淋相比，有過之而無不及阿~~推推!!

超開心藉由愛評網口碑體驗的機會，又多納入了一家口袋名單的愛店~~~CHAFFEE提供的餐點品質我個人覺得很讚，精選原料及食材，天然美味又健康，價位上也很合理，原味鬆餅不到百元就可以享用，還有超多樣的茶飲，深得我心！我也很想嘗試手沖茶系列，尤其是茶王阿！下次來喝~剛好上班地點就在南港附近，我想三不五時應該就會想溜去散心坐坐，哈哈哈哈!!!

(以上分享是本人實際品嚐後之主觀感受，口感味道因人而異 )

CHAFFEE 南港店
地址：台北市南港區忠孝東路七段369號2樓(南港CITYLINK A棟)
電話：02-2652-9036
營業時間：週一至週五， 11:00~21:30，週六至週日，11:00~22:00