下午茶是女孩們的最愛~可以悠閒的吃蛋糕點心、喝茶,跟好姐妹一起聊天,總是會特別開心~
超開心我也有一個度過悠閒時光的機會,耶~~~
來到位於忠孝敦化附近的『灑綠茶館 Salut Tea Salon』,其實就在國泰醫院旁邊的巷子呢!
雕花的大門,低調的氛圍...ㄎㄎ!
一進餐廳就可以看到一整個牆面的茶罐,非常吸睛!有著各式各樣的茶葉,灑綠茶館 Salut Tea Salon以紅茶為主力飲品哦~~
還有很有英國特色的高帽子衛兵,它的鬍子好長阿XD~~
服務人員很親切的帶位,我們靠窗的位置,一旁可以欣賞窗外的景色,另一旁可以看到餐廳大部份的空間哦~~~店內的座位空間滿寬敞的呢!
一旁的沙發區,搭上吊燈跟畫作,感覺氣質都優雅了起來耶XD~
這另外也有好幾個不同的包廂,我覺得也很不錯!這是其中一個~
還有一些較歐洲風的小裝飾,別緻又精巧~
另外,店內還有販售茶品跟茶具杯盤組,覺得不錯的話,也可以帶個伴手禮XD~~~
這次體驗的餐點我們挑了灑綠雙人下午茶(600元),是英式的三層午茶耶!可以選擇2種茶品,我挑了四種莓果茶(160元),一會兒先送來我的茶!好精緻優雅的茶壺跟杯子阿
!另外一款則是選了果粒茶
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茶壺上還有個精緻小吊牌,不同的茶款有不同的吊牌哦!很特別~~~~~
這款四種莓果茶是紅茶,將茶葉混合草莓、紅櫻桃、紅醋栗及紅梅四種水果薰香而成,精細的茶量比例及沖泡時間掌控,喝起來帶果香的紅茶,非常順口不顯過澀,我覺得很好喝耶!完全不用加糖,風味就非常好~~~另外還有一個多層棉布手工製作的保溫罩,到完茶後套上它,不用擔心茶品降溫過快,影響風味~~~
另外一款選的是~蜜桃蘋果果粒茶(160元),這款茶品味道比較濃,甜味跟果香比較明顯,一開始會覺得帶點酸味,但隨之而來的是濃濃的果香甜,是一款越喝越順口的茶品耶~~~
歐耶~~~英式三層下午茶來了,最上層是自選的2種甜點,中間則為法式甜點,包括水果塔/瑪德蓮/手工餅乾,最下層則是鹹點有手工現作三明治/海鮮酥盒/義式油醋蕃茄吐司片,開心~~~
準備開動,我們是先從鹹點下手XD~~鮪魚三明治,餡料實在又豐富,吐司也有先烤過,吃起來清爽又美味啊!雖然是常見又簡單的三明治,但新鮮現做的美味就是不一樣ㄋ,好吃好吃~~~
海鮮酥盒跟義式油醋番茄片,這兩款鹹點我覺得超讚的!海鮮酥盒的派皮超香酥卻不油膩,搭配的內餡口味剛剛好,小小一個方便食用,意猶未盡阿~~~還有義式油醋蕃茄吐司片,烤得香酥金黃的法國麵包抹上了青醬,搭配上頭新鮮的香料番茄,也是超好吃!不輸外面的義式餐廳料理阿
~~~沒想到下午茶的鹹點也可以這麼好吃,每個都精緻小巧又美味阿
接下來改吃上層的甜點,想說是冷藏的先吃好了XD~從menu上提供的5-7種甜點中我挑了提拉米蘇跟天使布蕾,有一款酒漬櫻桃蛋糕很熱門,已經買光了!不然本來我想挑它的說,只能留待下次再品嘗拉~~提拉米蘇的夾層cream cheese、可可粉還有帶點淡淡酒香的蛋糕體,整體的甜度很適中,一下子就被我吃光了= =a...吃完蛋糕喝上一口茶,好享受阿
天使布蕾是店家推薦的熱門甜點,帶有濃濃的蛋香的布蕾,口感很綿密細緻又滑順,裡頭還看的到很多香草籽耶!果然是用料實在阿~~~
中層精緻的小點心,水果塔~酥鬆的塔皮搭上很有水分的蘋果、奇異果、橘瓣,一吃就知道是新鮮現做,裡頭的卡士達餡也剛剛好ㄋ!檸檬口味的瑪德蓮,下午茶怎麼可以沒有它呢~~~完全就是搭配茶品最佳選擇!濕潤扎實的瑪德蓮,也是好好食阿~~~手工餅乾吃起來也很酥脆,不會過乾過甜膩,小小一片也可以品嘗出好味道~
果粒茶裡頭有多新鮮的蜜桃跟蘋果小丁耶~~讓茶喝起來果香十足阿
灑綠茶館 Salut Tea Salon店內的氣氛很舒服,寧靜的午後來個英式下午茶,完全就是絕配阿~~~服務人員禮貌又細心,前一天還會電話再次確認訂位,揪感心的ㄟ~~店內服務也不馬虎,隨時注意客人用餐的狀況,很不錯呢!另外還送了一張小卡,下次去的話可以贈送一份小點心哦!耶~~~
餐點部分不論甜品或鹹點每樣都很精緻又美味,讓人吃完之後還意猶未盡,想要多來幾份呢!而茶飲當然更不用說了,各式各樣的口味任您選擇,我個人不太喝咖啡,是喝茶派的XD~~~這次喝的兩款茶飲,都是帶有果香類的,但是一款紅茶,一款是果粒茶,截然不同的風味,各有特色,喝完吃後都很舒服,我都很喜歡耶~~~希望下次再來嘗嘗不同的茶飲
!!!灑綠茶館 Salut Tea Salon列入下午茶口袋名單,改天有空再來坐