ღ.•.ღ~ireneの網路誌ღ.•.ღ

這次要來介紹一家泰式料理餐廳，跳脫一般泰國餐廳的合菜方式，而是以個人式餐點的套餐方式。所以~一個人想吃泰國菜，別擔心沒有伴不好點餐，來這邊就對惹！湄泰廚房 My Thai Kitchen離捷運中山站不遠，餐廳位於2樓~(好熟悉的地點，其實我半個月前才來這邊~連著2次的不同的愛評體驗團特別邀約體驗活動XD…)

上到2樓映入眼簾的是一個整面展示層架，也是候位區，好像來到藝廊，整個餐廳氛圍都不一樣了~

我個人很喜歡湄泰廚房 My Thai Kitchen的餐廳空間與裝潢風格，整個平面空間挑高又寬敞，牆面上掛著色彩繽紛的香料圖片，正是泰式料理的靈魂！桌間的距離安排不擁擠，深色木質桌搭配綠色與紫色的椅子看起來很有質感，明亮舒適的用餐環境及氛圍，心情大好阿!!!~

多人聚餐的大長桌，上方彩色吊燈超美的，超漂亮~

靠窗的沙發區，享用餐點時還可以看看窗外的風景呢！

另外一邊的綠色沙發區，同樣的寬敞舒適!!!

每桌提供一壺檸檬水，不是一般淡淡有香氣卻無味的開水，這檸檬水加入檸檬跟萊姆，黃色+綠色的切片，味道很足哦~好喝!!!

餐點部份提供麵/飯/河粉不同的主食選項，組合牛/豬/海鮮不同食材，再搭配紅咖哩/綠咖哩/酸辣口味的變化，餐點選擇品像滿豐富的~都是單人份的餐點形式，200起跳的價位挺親民，也有提供加價150元即可升級為套餐(含小菜/湯品2選1及飲料/甜點2選1)

確認好餐點後，很快就陸續出菜惹！

先送來的是飲品~泰式奶茶(90元)及椰子水(90元)！泰式奶茶的茶色看起來不是太深，但其中泰式香料特有的香氣卻非常鮮明，搭配上煉乳香，喝來香醇濃郁有尾韻，好喝耶~

椰子水裡頭還有椰肉，超cool的~冰涼香甜的椰子水，一口喝下真的很消暑(咦~現是冬天)!!!我的~主餐是酸辣河粉，所以~椰子水正好解辣去燥熱!!! 股溜的椰肉帶有淡淡椰香，好吃也好喝~

金錢蝦餅(120元)~圓胖金黃的蝦餅一份2塊~

現炸蝦餅內餡飽滿厚實，有著真材實料的蝦泥~外層麵衣香酥又不油膩，口感酥香又有彈性，蝦味濃郁好吃~~推薦哦!!!

主餐~紅咖哩豬排飯(260元)~紅咖哩醬跟豬排分開盛放，附餐有涼拌金針菇、綠花椰與炸糖心蛋，精緻小巧的菜色~

好大一塊炸豬排，把米飯完整蓋住惹！

豬排麵衣不厚，入口酥脆度及乾爽度很不錯，吃不出有油膩感，而豬排有事先以香料醃漬過，所以單吃味道也很香，當然也可以變化口味沾著咖哩吃，兩種不同風味同樣美味!!!

搭配的紅咖哩醬是另外盛裝，裡頭有紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁，及咖哩香料，紅咖哩醬味道香醇濃郁帶辣度，真正的道地泰味阿！上頭配有一塊炸鍋巴，上桌要盡快享用，不然現炸米香很快就融進咖哩醬裡拉~咖哩醬也可依個人口味拌飯或當作豬排沾醬都很讚哦~

同行好友不嗜辣味，所以詢問了一下紅咖哩跟綠咖哩哪個辣度較低，服務人員說因為每批進口來的咖哩醬會不太一樣，基本上都是微辣，如果需要加強辣度，可以調整~最後挑選了紅咖哩!!! 結果~好友吃一口就立馬驚呼說oh~~好辣!!! 湄泰廚房的紅咖哩~帶著有尾勁的辣，剛入口時咖哩的香氣濃郁帶點甜味，大概3秒之後辣度就跑出來惹，會讓你舌頭有酥麻感阿XD~~~對於不嗜辣的人來說，這個辣度的確有點高ㄎㄎ!!!

粒粒分明的米飯，淋上濃郁香滑的紅咖哩，辣歸辣卻有會讓你想要繼續扒飯的魔力，就是泰式料理迷人之處阿~(每次都多吃好幾碗)

我的主餐~酸辣海鮮河粉(280元)來囉~哇嗚！好大一碗的經典東央貢河粉，附餐小菜一樣有涼拌金針菇~

附餐涼拌小菜很清爽，用來轉換味覺很不錯~

我的也有附一塊米香，服務人員提醒要先吃，不然很快就吸飽酸辣湯軟去惹!!! 湄泰廚房的酸辣湯頭味道濃厚偏酸，紅通通的顏色其實沒有想像中的辣，對吃辣功力還有帶加強的我來說，挺適中呢~

我也有半顆溏心蛋，微炸過的溏心蛋仍保有半熟滑嫩的蛋黃，蛋香濃郁口感Q嫩好吃~

裡頭的海鮮料也很豐富，有貼心去殼的鮮蝦、雕花好入味的透抽、大size肥美蛤蜊及Q彈小魚丸等，酸辣湯頭加上了海鮮的鮮甜，整個湯頭喝來更是夠味!!! 

而除了海鮮配料，還有有各式香料與綠花椰、空心菜、洋蔥絲、袖珍菇等，滿滿一碗料多味美。拍照花了一點時間，本來擔心河粉會泡到過軟，結果~一點都沒有耶！

仍然保有點嚼勁的河粉，吸飽了鮮酸辣湯的精華，搭配豐富配料，每一口在嘴裡都不無聊，夠酸微辣又鮮美讓人忍不住一口接一口啊～

又可以將這間泰式料理餐廳納入名單中，個人很喜歡湄泰廚房 My Thai Kitchen打造的用餐環境，空間寬敞舒適又簡潔，餐點口味也很令人滿意。原來是特地與五星級飯店泰式料理行政主廚合作，在台北也可以品嚐道地泰味。水準之上的餐點，價位卻是高貴不貴的親民，不論是單身或三五好友，想來點酸辣開胃的泰國菜，My Thai Kitchen就是你的自家廚房，上菜囉~

(以上分享是本人實際品嚐後之主觀感受，口感味道因人而異 )

湄泰廚房 My Thai Kitchen
地址：台北市中山區中山北路二段6號2樓
電話：02-7728-6677
營業時間：週一至週日，11:30~22:30