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義式料理一直是我很喜歡的餐點之一,尤其義大利麵真的是好物阿...
不過真的要說哪間義式餐廳我最推薦,一時之間還真的想不到溜.....
之前有一天突然有人想吃手工窯燒的Pizza,這......要去哪間餐廳阿?!
透過手機網路搜尋ㄌ一下,發現在師大夜市好像有一間還OK的,所以~~~就跑去囉!
里朵位於師大商圈泰順街巷內,下雨的晚上沒有仔細看差一點就錯過ㄌ....餐廳外觀也就忘記拍啦...
入內後的餐廳整體空間不算太大,但也還算溫馨舒適,牆上有MENU供參考~~~


開放式的廚房,裡面有帥氣廚師正在忙著出餐!
但~~~我發現....網路上不是介紹說這間餐廳是用石窯燒烤Pizza的嗎?
阿...怎麼感覺石窯不見去ㄌ!?.....只有看見烤箱....呃~~~該不會是換老闆了吧....


里朵的餐點大多是單點式,單價不算太高,主要提供手工義大麵Pizza
還有提供主廚特製肋排,不過~~~這天想點的時候卻已經賣光ㄌ~~~無緣嚐到
先送上的是主餐的附湯,馬鈴薯濃湯~味道還不錯!


主餐也只有附湯而已,其他的麵包、沙拉、甜點、飲料都是要另外單點的囉...
本來想來點餐前麵包,服務生說只有Pizza做的麵包餅,所以就點ㄌ一份~~~
沒想到卻是意外的美味....
Pizza麵包餅(60元)~~~
算是利用Pizza餅皮烤製而成,只用了簡單的鹹味、義大利香料,卻可以吃到麵餅的原味~~~
味道鹹中帶香,烤餅香酥不乾澀,搭上特製的鮪魚沾醬,風味更佳!好好吃ㄋ~~~


凱薩沙拉(100元)~
份量不算太多,美生菜還算清爽,不過~~凱薩沙拉醬味道不明顯,表現普通....


飲料部分挑ㄌ一瓶紅葡萄酒氣泡飲(120元還是150元...有點忘記了)
是真的紅酒哦....不是汽水~~~滿好喝的耶!
對於我不常喝酒的人來說,算是非常妙的飲品,可以把它當紅酒喝啦


主餐部分選ㄌ一款義大利麵~青醬雞肉手工扁細麵(160元)....
一上桌就可以聞到濃濃的青醬香氣哦!


手工麵條到是有點不像義大利麵的口感,不過剛好可以扒附住有點濃稠的青醬,
青醬的調味不會太過重,不會太膩!
雞肉給得很扎實,都是雞肉球哦~~~挺有口感的ㄋ


想著要吃手工窯烤Pizza來啦!但~~~它是用烤箱做的溜
Four Season (240元)...四季Pizza,所以有4種口味....
分別是洋菇香腸波菜臘腸~


現烤的薄脆Pizza馬上吃最美味啦!可以吃到餅皮的香脆跟牽絲的起司...
這款Pizza的調味偏重耶!尤其是~~~紅色香腸那1/4,很鹹溜!感覺需要來一杯啤酒搭配....
因為一旁的外國人就是這樣吃的溜~~~
其他3種配料的口味還OK,不過單吃的話1-2片也會覺得有點鹹啦.....
愛重口味的朋友大概會很喜歡


師大商圈可以說是餐飲的一級戰區,人潮就是錢潮~~~
這天特地從網路上蒐尋過來嚐鮮,本來期待的石窯Pizza...阿~~沒ㄌ!
手工義大利麵還滿好吃的,算是平價又美味囉~~~

題外話,最近一直有看到謝宜榮主廚自己開的拿波里義大利Pizza餐廳的消息,
聽說還有義大利專門來台認證耶~~~道地的拿波里Pizza可不是隨便做的溜...
看介紹都很好吃的樣子!改天有機會再來去嚐嚐...


《 好 食 資 訊 》
里朵 Pizza
台北市泰順街16巷30號
(02)2363-4640
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    iamirene216 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()