愛吃三人組這次又出動ㄌ~~~小M介紹一家在中和的上乘三家~~~竹碳小火鍋哦！好像是從宜蘭起家的連鎖涮涮鍋小火鍋店，店內的裝潢非常特別哦~
走的是藍光垂廉風格，微暗的燈光，完全不同於一般小火鍋制式裝潢
菜單大略如下，依照店家裝潢的氣氛而言，價格算是非常平價呦！
我們分別點ㄌ上選黑豬肉鍋、紐西蘭沙朗牛肉鍋、極品三鮮鍋~
店家使用的餐具還滿有古早味的，而且碗盤都很厚實有重量，有發現鍋內有一個小黑塊嗎？
那就是黑鑽石竹碳耶
~~~另外還有一個特別的地方是~提供的飲料是楊桃汁耶！味道很夠的楊桃汁，讚哦！不喜歡楊桃汁的話，也有低糖仙草茶，也很好喝耶
~~~
這是附的菜盤，除ㄌㄧ般都會有的高麗菜、青菜、餃類，這邊還有一個小貝類、花枝漿、麻糬、排骨酥~~~
裡面很多配料都跟別家不一樣耶！
這是店家提供試吃的竹碳花生，加ㄌ竹碳味道很香，越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴
.....
對ㄌ~~~另外這邊的附餐也滿特別的哦！常見的飯、麵(烏龍麵或拉麵)、冬粉不稀奇，
竹碳麵，很少吃過吧
！而且是用一個特殊的小容器盛裝，真特別~~~乍看之下還滿像灰色的香呢！
下鍋煮囉~~~這邊的豆皮是乾的，捲成長條狀，很不一樣，這邊好多東西是我以前吃的小火鍋店沒看過的耶！
火鍋湯頭非常順口，不會過鹹，菜盤內的每樣食物下鍋煮熟，嚐起來味道都好好哦！
感覺品質很優，花枝漿吃得到花枝塊，Q彈的口感
，餃類不是一般的冷凍口味，
主食來ㄌ~~~我的黑豬肉盤
....真的是黑豬肉哦！肉質有Q感，肉汁香甜，輕涮一下不沾醬就很好吃~
極品三鮮盤，有草蝦、魚肉、花枝、外加一條長漁肉&扇貝，份量也不少，重點是都很新鮮啦！
另外一盤勢沙朗牛肉，我沒吃到，不過看起來也是很可口~~~
吃完一整份也滿飽的哦！不過如果對大食量的男生，或許會少ㄌㄧ些，8分飽也夠ㄌ啦！
餐後甜點是梅子醋冰沙，味道也是很夠，酸甜的感覺剛好可以轉換涮涮鍋的味覺，完美的ending~~~
店內裝潢再來一張ㄅ~~~~大受好評的竹碳小火鍋店，我想冬天來的次數應該會非常頻繁哦
！
《好食資訊》
上乘三家
台北縣永和市民權路108號
29411056
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