又有花小錢吃大餐的機會ㄌ~~~愛評網又有我想換的口碑卷,這是拿到手的是藏日式鍋物.壽喜燒~
4人同行、2人免費體驗邀請耶~~~我挑的是板橋店,找好4個人,準備來去吃囉!



位於漢生東路上的藏,其實不會太難找,旁邊也有一各大停車場,停車還算方便啦!
不過入口方向靠進板橋火車站那邊...走錯ㄌ就進不去囉!因為有朋友找不到入口把車停到有點遠的地方@@..
我們訂7點的位子,時間差不多就先進去囉~



入座後服務生很迅速的幫我介紹菜單,主要是有紅趜壽喜燒+火鍋(5選1),基本上是單點式吃到飽的啦!
菜單很大一張,大家想參考請看這
官網菜單1官網菜單2
我們位置在1樓,飲料有可樂汽水茶飲果汁(2樓)、冰沙(2樓)等等,自取喝到飽!

沙茶魚下巴、海鮮蛤蠣、泡菜豆腐、味增雞肉、養生菇類5種鍋底我們挑ㄌ味增雞肉相撲鍋~
這火鍋看起來挺豐富的耶!



另一鍋當然是壽喜燒啦!上面紅紅一坨就是紅趜啦!鍋裡已經有先放入醬汁跟一些蔬菜,
肉類服務生會先上3種,之後可以在隨意加點菜單上想吃的肉品~



首先上來的牛五花!...我應該沒記錯@@...肉片厚度還OK,馬上下鍋煮ㄌ啦!


再來是豬五花,看起來也還不賴~


再來是雞腿排,小小3片,不過雞腿排經過壽喜燒煮後,雞肉超Q彈的,好吃耶!


煮好的壽喜燒肉片聽說一定要沾蛋汁才會順口,但是我...不敢吃生蛋汁,所以....只好加七味粉啦....
味道也是不錯的啦



還有沙拉可以點哦!而且聽說泡菜很夠味,馬上就點一盤來喀....果然是正宗韓國泡菜,好吃耶!
每個人都點ㄌ不一樣的沙拉,青木瓜沙拉是拌百香果汁的哦!我覺得不錯哦~~~
還有日式和風沙拉泰式沙拉柴魚洋蔥絲




再來就是一蝦3吃啦!當然通通都來一盤~哈哈哈!
日本甜蝦,可以直接吃,如果不想吃冷的,也可以放到鍋裡小燙一下!不過甜蝦的個頭好小哦@@...



泰式酸辣蝦,外面有甜甜的醬汁,蝦肉滿肥的!是3種蝦肉最飽嘴的呢~


再來是要放到火鍋裡煮的斑節蝦,不過size感覺縮水很多耶.....別人的照片不是都很大一尾ㄇ@@...
小就算ㄌ....煮完之後,我覺得蝦肉沒有很緊實耶...後來加點的一輪也是差不多...



我們還點ㄌ不少放到火鍋裡煮的配料,凍豆腐豆皮魚餃小肉羹~~~


海鮮類當然是重點,鮑魚角魷魚小花枝岩燒小卷,份量都小小的,醬子較不會浪費食材!
但是這些海鮮煮完之後,都縮的超小的啦...小花枝變成只剩下拇指頭大囧....有照片沒真相...



另外2款DIY花枝漿玉米蔬菜漿,花枝漿味道還不錯,只有吃到魚板條但是沒吃到花枝耶@@...
但是玉米蔬菜漿味道就有點怪ㄌ....我覺得不合味@@...



又一盤的火鍋料,鮑魚菇放到壽喜燒才好吃啦~~
這2款爆漿貢丸+灑尿牛丸聽說是人氣品,當然也要嚐一下!



爆漿貢丸真的裡面有包湯耶...同伴小J說像是喝貢丸湯,吃貢丸有喝貢丸湯的feel耶~
小心燙口最重要啦!另一款灑尿牛丸我覺得還好耶@@...吃起來像一般的丸子,沒有啥特別的感覺...



第二輪的肉品來ㄌ~~~店家特色肉品→月見梅花豬
入鍋前先把雞蛋打散均勻的鋪在梅花豬肉上,果然下鍋煮後的豬肉,變的非常滑嫩~果然是必點肉盤ㄚ!


檸檬雞肉丁
,看起來醃的很入味哦!

  

煮好的檸檬雞肉塊,肉質很Q,經過壽喜燒的醬汁煮過,吃起來還是會有濃濃的檸檬味道哦! 
 

再來是人氣款~熱情火焰牛,一上桌果然驚艷,好漂亮哦!牛肉上鋪著一排玫瑰花瓣耶...
記得要把肉片捲起來包住玫瑰花瓣一同下鍋!



煮熟的熱情火焰牛~隱約有看到玫瑰花瓣耶....超好奇會是怎樣的味道,趕快來吃ㄧ口!
....玫瑰花味道好重哦!入口基本上只有吃到玫瑰花味,
有點怪,說不出來的怪....是因為上面的花瓣太多ㄌ嗎?...其他同伴也覺得頗怪...
花瓣也四散在壽喜鍋中,後來我們還很認真的把玫瑰花瓣都撈掉,以免影響後面的肉片~哈!

  

這是後來又加點的食材,沒有拍到的斑節蝦、月見梅花豬、牛培根、雞腿肉、泡菜、白菜、金針菇等等....
我們4個人都吃的超飽~~~
最後當然要來各冰淇淋當結尾啦!店家有提供明治杜老爺2種,不過明治的冰品4桶都見底ㄌ...
只好挑杜老爺的啦!



使用愛評網的口碑卷,原本369元/人(另加一成服務費),當場4個人只要812元,真的很划算耶.....
不過整體店家的食材品質而言,如果跟我之前去吃的鋤燒(399元/人),
壽喜燒的醬汁味道與肉類品質,與鋤燒還是有一大段的落差!
所以整體的肉品來說,還有可以提升的空間,不過就食材的選擇及多樣性,就比鋤燒強多囉!
適合喜歡選擇性多,各式各樣食材吃到飽的人來嚐嚐哦!

《 好 食 資 訊 》
藏日式鍋物.壽喜燒
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