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又有花小錢吃大餐的機會ㄌ~~~愛評網又有我想換的口碑卷，這是拿到手的是藏日式鍋物．壽喜燒~4人同行、2人免費體驗邀請耶
~~~我挑的是板橋店，找好4個人，準備來去吃囉！
位於漢生東路上的藏，其實不會太難找，旁邊也有一各大停車場，停車還算方便啦！
不過入口方向靠進板橋火車站那邊...走錯ㄌ就進不去囉！因為有朋友找不到入口把車停到有點遠的地方@@..
我們訂7點的位子，時間差不多就先進去囉~
入座後服務生很迅速的幫我介紹菜單，主要是有紅趜壽喜燒+火鍋(5選1)，基本上是單點式吃到飽的啦！
菜單很大一張，大家想參考請看這官網菜單1、官網菜單2！
我們位置在1樓，飲料有可樂汽水、茶飲、果汁(2樓)、冰沙(2樓)等等，自取喝到飽！
沙茶魚下巴、海鮮蛤蠣、泡菜豆腐、味增雞肉、養生菇類5種鍋底我們挑ㄌ味增雞肉相撲鍋~
這火鍋看起來挺豐富的耶！
另一鍋當然是壽喜燒啦！上面紅紅一坨就是紅趜啦！鍋裡已經有先放入醬汁跟一些蔬菜，
肉類服務生會先上3種，之後可以在隨意加點菜單上想吃的肉品
~
首先上來的牛五花！...我應該沒記錯@@...肉片厚度還OK，馬上下鍋煮ㄌ啦！
再來是豬五花，看起來也還不賴~
再來是雞腿排，小小3片，不過雞腿排經過壽喜燒煮後，雞肉超Q彈的，好吃耶！
煮好的壽喜燒肉片聽說一定要沾蛋汁才會順口，但是我...不敢吃生蛋汁，所以....只好加七味粉啦
....味道也是不錯的啦
！
還有沙拉可以點哦！而且聽說泡菜很夠味，馬上就點一盤來喀
....果然是正宗韓國泡菜，好吃耶！每個人都點ㄌ不一樣的沙拉，青木瓜沙拉是拌百香果汁的哦！我覺得不錯哦~~~
還有日式和風沙拉、泰式沙拉、柴魚洋蔥絲
再來就是一蝦3吃啦！當然通通都來一盤~哈哈哈！
日本甜蝦，可以直接吃，如果不想吃冷的，也可以放到鍋裡小燙一下！不過甜蝦的個頭好小哦@@...
泰式酸辣蝦，外面有甜甜的醬汁，蝦肉滿肥的！是3種蝦肉最飽嘴的呢~
再來是要放到火鍋裡煮的斑節蝦，不過size感覺縮水很多耶
.....別人的照片不是都很大一尾ㄇ@@...小就算ㄌ....煮完之後，我覺得蝦肉沒有很緊實耶
...後來加點的一輪也是差不多
...
我們還點ㄌ不少放到火鍋裡煮的配料，凍豆腐、豆皮、魚餃、小肉羹~~~
海鮮類當然是重點，鮑魚角、魷魚、小花枝、岩燒小卷，份量都小小的，醬子較不會浪費食材！
但是這些海鮮煮完之後，都縮的超小的啦...小花枝變成只剩下拇指頭大囧....有照片沒真相
...
另外2款DIY花枝漿、玉米蔬菜漿，花枝漿味道還不錯，只有吃到魚板條但是沒吃到花枝耶@@...
但是玉米蔬菜漿味道就有點怪ㄌ....我覺得不合味@@...
又一盤的火鍋料，鮑魚菇放到壽喜燒才好吃啦
~~這2款爆漿貢丸+灑尿牛丸聽說是人氣品，當然也要嚐一下！
爆漿貢丸真的裡面有包湯耶
...同伴小J說像是喝貢丸湯，吃貢丸有喝貢丸湯的feel耶~小心燙口最重要啦！另一款灑尿牛丸我覺得還好耶@@...吃起來像一般的丸子，沒有啥特別的感覺...
第二輪的肉品來ㄌ
~~~店家特色肉品→月見梅花豬！入鍋前先把雞蛋打散均勻的鋪在梅花豬肉上，果然下鍋煮後的豬肉，變的非常滑嫩~果然是必點肉盤ㄚ！
檸檬雞肉丁，看起來醃的很入味哦！
煮好的檸檬雞肉塊，肉質很Q，經過壽喜燒的醬汁煮過，吃起來還是會有濃濃的檸檬味道哦！
再來是人氣款~熱情火焰牛，一上桌果然驚艷，好漂亮哦！牛肉上鋪著一排玫瑰花瓣耶
...
記得要把肉片捲起來包住玫瑰花瓣一同下鍋！
煮熟的熱情火焰牛~隱約有看到玫瑰花瓣耶
....超好奇會是怎樣的味道，趕快來吃ㄧ口！
....玫瑰花味道好重哦！入口基本上只有吃到玫瑰花味，
有點怪，說不出來的怪....是因為上面的花瓣太多ㄌ嗎？...其他同伴也覺得頗怪...
花瓣也四散在壽喜鍋中，後來我們還很認真的把玫瑰花瓣都撈掉，以免影響後面的肉片~哈！
這是後來又加點的食材，沒有拍到的斑節蝦、月見梅花豬、牛培根、雞腿肉、泡菜、白菜、金針菇等等....
我們4個人都吃的超飽~~~
最後當然要來各冰淇淋當結尾啦！店家有提供明治跟杜老爺2種，不過明治的冰品4桶都見底ㄌ...
只好挑杜老爺的啦！
使用愛評網的口碑卷，原本369元/人(另加一成服務費)，當場4個人只要812元，真的很划算耶
.....
不過整體店家的食材品質而言，如果跟我之前去吃的鋤燒(399元/人)，
壽喜燒的醬汁味道與肉類品質，與鋤燒還是有一大段的落差！
所以整體的肉品來說，還有可以提升的空間，不過就食材的選擇及多樣性，就比鋤燒強多囉！
適合喜歡選擇性多，各式各樣食材吃到飽的人來嚐嚐哦！
《 好 食 資 訊 》
藏日式鍋物．壽喜燒
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